
Dispositivi & accessori
Purè di cavolfiore (vegan)
Prep. 10min
Totale 40min
500 g
Ingredienti
-
30 g di cipolla
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di cimette di cavolfiore
-
100 g di patate pelate a fette (0,5 cm)
-
200 g di bevanda a base di soia non zuccherata
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 500 g
Calorie
529 kcal /
2213 kJ
Proteine
20.9 g
Grassi
36.1 g
Carboidrati
31.4 g
Fibre
11.2 g
Grassi saturi
5.2 g
Sodio
825.2 mg
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