Pollo con le mandorle (per 2 persone)

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

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Prep. 10min
Totale 35min
2 porzioni

Ingredienti

  • 30 g di mandorle pelate
  • 40 g di cipollotti a pezzi
  • 15 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • amido di mais (maizena) q.b.
  • 200 g di petto di pollo senza pelle in tocchetti (3x3 cm)
  • 20 g di salsa di soia
  • 80 g di brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 306 kcal / 1280 kJ
Proteine 27.9 g
Grassi 19.3 g
Carboidrati 4.1 g
Fibre 2.2 g

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