Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
TM6

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

4.5 (45 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 60 g di porro a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
  • 600 g di cimette di cavolfiore
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 fette di pancetta a fette
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
969.8 kJ / 231.8 kcal
Proteine
10.7 g
Carboidrati
16.2 g
Grassi
14.1 g
Grassi saturi
1.1 g
Fibre
5.2 g
Sodio
715.4 mg

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