Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)

Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)

4.1 7 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

1000 g di vongole, fresche, ben pulite e spurgate
1 spicchio di aglio
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di cipolla in quarti
30 g di sedano a pezzi
3 rametti di foglioline di timo fresco
30 g olio extravergine di oliva
700 g di polpa di pomodoro a pezzi
250 g di patate a tocchetti 1-2 cm
1 - 2 pizzichi zucchero (opzionale)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 830.5 mg

Proteine 35.2 g

Calorie 1539.7 kJ / 368 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 26.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti al ragù di cacciatorini

Nessuna valutazione

Salmone in salsa di lamponi

2h 50min

Salmone nanbanzuke

1h

Tacos di pollo "al pastor"

50min

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

1h 10min

Zuppa di vongole e uova

40min

Tom Yum Kung

30min

Momo

2h

Filet mignon alle mele e Roquefort

25min

Scrambled eggs sottovuoto

40min

Gamberoni zafferano e arancia

30min

Gamberi al balsamico

30min