Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Composta di fragole
- 100 g di aceto balsamico
- 200 g di fragole a pezzi
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Filetto di maiale
- 2000 g di acqua
- 4 filetti di maiale, in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1268 kJ / 303 kcal
- Proteine
- 19.4 g
- Carboidrati
- 13.4 g
- Grassi
- 19.1 g
- Fibre
- 0.8 g
Ricette alternative
Gamberoni con avocado e yogurt
35min
Gamberi al balsamico
30min
Salmone all'arancia con cous cous di broccoli
25min
Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)
40min
Aperitivo analcolico al mango
15min
Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero
35min
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40min
Insalata di gamberi, avocado e mango
30min
Salmone glassato miele e senape
30min
Filetto di coniglio con salsa alle prugne
2 Std.
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35min
Gamberoni zafferano e arancia
30min