Dispositivi & accessori
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Filetto di maiale e fragole
Ingredienti
Composta di fragole
-
100 g di aceto balsamico
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200 g di fragole a pezzi
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Filetto di maiale
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2000 g di acqua
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4 filetti di maiale in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
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40 g olio extravergine di oliva
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5 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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