Risotto arancia, robiola e rosmarino

Risotto arancia, robiola e rosmarino

4.3 537 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

di scorza di arancia (senza la parte bianca) 2 cm
30 g
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
5 g
di scalogno a metà
30 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di riso Carnaroli
320 g
di vino bianco
50 g
di succo di arancia, spremuto fresco
100 g
di acqua calda
700 g
di dado per brodo vegetale
10 - 15 g
di sale
½ - 1 cucchiaino
di robiola
100 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 470.8 kcal / 1969.6 kJ

Proteine 7.9 g

Grassi 16.8 g

Carboidrati 69.2 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 7.1 g

Sodio 419 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il meglio del mese gennaio 10 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

35min

Risotto con fichi e speck

Risotto con fichi e speck

40min

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

45min

Risotto alle more

Risotto alle more

40min

Risotto al gorgonzola e noci al miele

Risotto al gorgonzola e noci al miele

35min

Risotto pere e Taleggio

Risotto pere e Taleggio

40min

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35min

Risotto melone e speck

Risotto melone e speck

40min

Risotto limone, pepe e maggiorana

Risotto limone, pepe e maggiorana

35min

Risotto alle fragole e peperoncino

Risotto alle fragole e peperoncino

40min

Risotto con Brie, speck e noci

Risotto con Brie, speck e noci

35min

Risotto pere e Gorgonzola

Risotto pere e Gorgonzola

40min