Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

4.5 164 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni

Ingredienti

  • 3 foglie di basilico fresco lavate
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 4 filetti di pesce bianco (150 g l'uno)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di cipolla bianca in quarti
  • 100 g di olive verdi denocciolate
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
  • 350 g di passata di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 309.8 kcal / 1297.1 kJ
Proteine 36.2 g
Grassi 17.7 g
Carboidrati 10.4 g
Fibre 2.9 g

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