Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

4.3 250 valutazioni
Prep. 10min
Totale 45min
2 porzioni

Ingredienti

  • 30 g di cipollotto verde a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • farina tipo 00 q.b.
  • 300 g di petto di tacchino a listarelle (2 cm)
  • 80 g di carote pelate e a listarelle sottili
  • 200 g di zucchine a listarelle sottili
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 500 g di acqua
  • 20 g di salsa di soia

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 38.6 g
Calorie 1489 kJ / 356 kcal
Grassi 16.4 g
Fibre 2.9 g
Grassi saturi 90 g
Carboidrati 12 g

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