Contorno di zucchine e carote con formaggio
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Contorno di zucchine e carote con formaggio

5.0 (6 valutazioni )

Ingredienti

  • 250 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di formaggio Bitto a pezzi (2-3 cm)
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di aceto di lamponi
  • 1 cucchiaino di sale alle erbe
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
381 kJ / 91 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
3 g
Grassi
7 g

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