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Polpette di merluzzo con patate
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
di filetti di merluzzo400 g
-
di pangrattato40 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate5 g
-
di sale1 cucchiaino raso
-
di pepe bianco macinato3 pizzichi
-
di olio extravergine di oliva15 g
-
di cipolla20 g
-
di polpa di pomodoro400 g
-
di peperoncino piccante in polvere1 pizzico
-
di sale1 pizzico
-
di acqua100 g
-
di patate americane dolci a dadini (2 cm)400 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
247.8 kcal /
1036.6 kJ
Proteine
20.4 g
Grassi
5.1 g
Carboidrati
32.1 g
Fibre
3.5 g
Grassi saturi
7.8 g
Sodio
559 mg
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