Polpette di merluzzo con patate
TM5 TM31 TM6

Polpette di merluzzo con patate

3.5 (17 valutazioni )

Ingredienti

  • 400 g di filetti di merluzzo
  • 40 g di pangrattato
  • 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 3 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di cipolla
  • 400 g di polpa di pomodoro
  • 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di acqua
  • 400 g di patate americane dolci a dadini (2 cm)

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1036.6 kJ / 247.8 kcal
Proteine
20.4 g
Carboidrati
32.1 g
Grassi
5.1 g
Grassi saturi
7.8 g
Fibre
3.5 g
Sodio
559 mg

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