Polpette di merluzzo con patate

Polpette di merluzzo con patate

3.7 110 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni

Ingredienti

  • di filetti di merluzzo
    400 g
  • di pangrattato
    40 g
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    5 g
  • di sale
    1 cucchiaino raso
  • di pepe bianco macinato
    3 pizzichi
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
  • di cipolla
    20 g
  • di polpa di pomodoro
    400 g
  • di peperoncino piccante in polvere
    1 pizzico
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua
    100 g
  • di patate americane dolci a dadini (2 cm)
    400 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 247.8 kcal / 1036.6 kJ
Proteine 20.4 g
Grassi 5.1 g
Carboidrati 32.1 g
Fibre 3.5 g
Grassi saturi 7.8 g
Sodio 559 mg

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