Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Risotto con le rane
Prep. 30min
Totale 1h 30min
4 porzioni
Ingredienti
Brodo di rane
-
1000 g di acqua
-
30 g di scalogno a metà
-
100 g di gambo di sedano a pezzi
-
100 g di carota pelata e a pezzi
-
8 cosce di rana
Risotto
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
320 g di riso Carnaroli
-
100 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di sale
-
acqua (opzionale) q.b. sino ad arrivare a 800 g di liquido
-
prezzemolo fresco (opzionale) tritato
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
13.8 g
Calorie
1653 kJ /
395 kcal
Grassi
8.7 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
25 g
Carboidrati
64.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Risotti estivi
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Cotechino in crema di lenticchie
50min
Risotto al Barolo
30min
Risotto champagne e melagrana
50min
Polpo al vino rosso
1h
Paella
1h 50min
Risotto allo Champagne
25min
Sorbetto al lime
26h 50min
Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino
15h 30min
Antipasto di funghi e capesante
35min
Gamberi e ananas al lime e pepe rosa
40min
Cupola di riso al mandarino e Grand Marnier
40min
Biscotti salati ai funghi e semi di canapa
1h 30min