Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Minnuzze di Sant'Agata
Prep. 1h
Totale 7h 30min
12 pezzi
Ingredienti
Pan di Spagna
-
burro q.b.
-
uova3
-
di zucchero125 g
-
di farina tipo 00125 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
-
di lievito in polvere per dolci½ bustina
Pasta di mandorle
-
di zucchero220 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti½
-
di mandorle pelate250 g
-
albume1
-
di acqua20 g
Ripieno
-
di zucchero160 g
-
di ricotta di pecora fresca, scolata e setacciata al colino400 g
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) in scaglie70 g
-
di frutta candita mista (opzionale) a tocchetti70 g
Composizione
-
di liquore alle ciliegie75 g
-
di acqua30 g
Glassa di zucchero
-
di zucchero250 g
-
di albume15 g
-
di succo di limone2 - 3 gocce
Terminare la preparazione
-
ciliegie candite12
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
527 kcal /
2206.4 kJ
Proteine
10.9 g
Grassi
15.9 g
Carboidrati
24.6 g
Fibre
3.1 g
Grassi saturi
3.6 g
Sodio
35.7 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Giro d'Italia
85 ricette
Italia
Italia
L'Italia da gustare
70 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Cartocci e viennesi siciliani
3h 15min
Rame di Napoli
3h
Cassata siciliana
6h 35min
Pasta di mandorle
1h 30min
Chiacchiere salate
55min
Sfinci siciliani salati
3h 30min
Bignè con crema al pistacchio
3h
Babà napoletano
3h
Cheesecake al cannolo siciliano
8h 55min
Paste di mandorla al pistacchio
3h 30min
Arancini di riso
3h 5min
Fantasia di nocciole
1h 35min