Gelato biscotto gianduia
TM5 TM6

Gelato biscotto gianduia

3.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

Gelato gianduia

  • 500 g di latte intero
  • 2 uova
  • 125 g di zucchero
  • 25 g di destrosio
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 20 g di farina di carrube
  • 50 g di panna (30-40% di grassi) fresca
  • 100 g di crema gianduia

Biscotti

  • 100 g di zucchero
  • 125 g di burro a pezzi
  • 2 uova
  • 20 g di cacao in polvere
  • 250 g di farina tipo 00
  • 5 g di lievito in polvere per dolci

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
1858 kJ / 444 kcal
Proteine
9.4 g
Carboidrati
55.2 g
Grassi
20.4 g
Fibre
0.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 100 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative