Tarallucci alla confettura di uva
TM5 TM31 TM6

Tarallucci alla confettura di uva

5.0 (3 valutazioni )

Ingredienti

Pasta al vino

  • ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 30 g di zucchero
  • 90 g di vino bianco
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di lievito in polvere per dolci

Ripieno

  • 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
  • 50 g di mandorle pelate e tostate
  • 40 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 170 g di confettura di uva
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere

Terminare la preparazione

  • farina tipo 00 q.b.
  • zucchero q.b.

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
435 kJ / 104 kcal
Proteine
1.7 g
Carboidrati
13.6 g
Grassi
4.7 g
Fibre
0.8 g

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