Vellutata di zucca, arancia e mandorle

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

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Prep. 10min

Totale 40min

2 porzioni

Ingredienti

scalogno
1
di olio extravergine di oliva
30 g
di patate a tocchetti
140 g
di zucca a tocchetti
250 g
di acqua
250 g
di succo di arancia, spremuto fresco
150 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
di mandorle
30 g
di zenzero
20 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 285.6 kcal / 1195.5 kJ

Proteine 5.2 g

Grassi 23 g

Carboidrati 20.7 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 2.8 g

Sodio 5.8 mg

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