Spiedini di maiale con spaghettini cinesi alle verdure
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Spiedini di maiale con spaghettini cinesi alle verdure

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Ingredienti

  • 2 cucchiai di miele, liquido
  • 1 cucchiaio di salsa Sambal oelek
  • 3 cucchiaio di olio di sesamo, tostato
  • 450 g di collo di maiale, in 4 fette, tagliato a strisce per il lungo (1½ cm)
  • 190 g bacon a fette

Spaghettini cinesi alle verdure

  • 50 g di arachidi salate e tostate
  • 1000 g di acqua
  • 200 g di spaghettini cinesi, tipo noodles, secchi
  • 2 cucchiaini di sale
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaio di olio di sesamo, tostato
  • 200 g di carote, pelate, a pezzi (2 cm)
  • 300 g di cavolo cinese pak choi, a pezzi (2 cm)
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 60 g di burro di arachidi

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
3753 kJ / 903 kcal
Proteine
48 g
Carboidrati
49 g
Grassi
56 g

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