Champignons à la grecque à la harissa

Champignons à la grecque à la harissa

3.2 62 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 40min

4 portions

Ingredienti

220 g d'oignons (2 gros env.), coupés en quatre
2 gousses d'ail , pelées et dégermées
5 brins de coriandre fraîche , équeutés
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de cumin en poudre
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de sauce harissa , à ajuster en fonction des goûts
400 g de vin blanc sec
du sel
450 g de champignons de Paris frais , coupés en quatre (voir "Conseil(s)")

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 620 kJ / 149 kcal

Proteine 5 g

Carboidrati 8 g

Grassi 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°7 - Menus 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pot-au-feu madrilène

Pot-au-feu madrilène

2h 20min

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

2h 50min

Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)

Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)

3h 45min

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

12h

Haricots blancs à l'ail

Haricots blancs à l'ail

50min

Huîtres farcies à la fondue de poireau

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35min

Bulots au court-bouillon

Bulots au court-bouillon

2h

Seiche à l'ail et à la coriandre

Seiche à l'ail et à la coriandre

1h 15min

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1h 10min

Moules à l'escabèche

Moules à l'escabèche

24h

Maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc

3h 30min