Dispositivi & accessori
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Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci
Ingredienti
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50 g di gherigli di noci
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60 g di mirtilli rossi disidratati
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30 g di albicocche secche denocciolate a metà
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50 g di pane di segale a pezzi
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100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
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4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
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30 g di olio di sesamo tostato
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20 g di senape
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20 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
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100 g di panna (min. 30% di grassi)
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30 g di acqua
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100 g di latte
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¼ di cucchiaino di curry in polvere dolce
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¼ di cucchiaino di semi di cumino
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½ cucchiaino di sale
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¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
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120 g di spinaci baby freschi120 g di insalata valeriana
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 4 porzioni
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