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Peperoni con capperi
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di peperoni misti gialli e rossi, puliti e a pezzi (5-6 cm)600 g
-
di sale1 pizzico
-
di capperi sotto sale sciacquati e asciugati1 cucchiaio
-
di zucchero30 g
-
di aceto di mele30 g
-
di Feta (formaggio greco) a cubetti150 g
-
di prezzemolo (opzionale) tritato1 cucchiaio
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
258.5 kcal /
1082.3 kJ
Proteine
6.9 g
Grassi
18.5 g
Carboidrati
18.4 g
Fibre
3.1 g
Grassi saturi
7.1 g
Sodio
485.8 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019
30 ricette
Italia
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