Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di Parmigiano reggiano
- 300 g di pesce spada, a dadini (3 cm)
- 1 uovo
- 50 g di pangrattato
- 2 pizzichi di sale
- 1 peperoncino di Caienna fresco
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di pomodorini ciliegino
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 1 pizzico di origano secco
- 100 g di acqua
- 50 g di vino bianco
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1418 kJ / 339 kcal
- Proteine
- 22.1 g
- Carboidrati
- 16.1 g
- Grassi
- 21.1 g
- Fibre
- 3.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Polpette di salmone
55min
Polpette di spinaci
35min
Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
1h
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min
Burger di salmone e spinaci
35min
Polpette di merluzzo e coriandolo con riso alla verza
2hod.
Polpette di merluzzo e patate
55min
Burger di nasello e gamberi
30min
Seppie ripiene su coulisse di pomodorini
50 min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50 min
Involtini di pesce spada alla pantesca
1h
Palline croccanti di merluzzo
40min