Vai al contenuto principale Cerca
Cotechino e lenticchie

Cotechino e lenticchie
3.2 10 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
8 porzioni
Registrati gratis

Ingredienti

  • 500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
  • 60 g di carota a pezzi
  • 30 g di cipolla a pezzi
  • 60 g di sedano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio (opzionale)
  • 30 - 50 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
  • 200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.7 g
Calorie 1644.5 kJ / 393 kcal
Grassi 30.4 g
Fibre 3.8 g
Carboidrati 13.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Idee gustose 156 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Minestrone

4.5(13)

45 min

Salsa di cipolle

5.0(2)

50 min

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

2.3(6)

1 godz. 30 min

Brodo vegetale in pasta vegano

5.0(17)

1 godz.

Spezzatino di manzo

3.5(2)

1 godz. 50 min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

4.0(2)

40 min

Crostata salata di spinaci

4.6(5)

1 godz.

Gratin di patate

4.3(24)

1 godz. 10 min

Insalata di patate

4.3(17)

1 godz. 5 min

Mousse veloce al caffè

4.1(8)

5 min

Polpettine di carne con purea di patate

4.8(16)

1 godz.

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Brak ocen