Dispositivi & accessori
Gratin di patate
Prep. 10min
Totale 1h 10min
6 porzioni
Ingredienti
-
100 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
-
1000 g di patate a pasta farinosa geschält, in Scheiben (2 mm)
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di latte
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
½ cucchiaino sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
20 g di burro in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
10 g
Calorie
1448 kJ /
348 kcal
Grassi
21 g
Carboidrati
29 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Buon appetito Svizzera!
96 ricette
Svizzera
Svizzera
Patate
8 ricette
Svizzera
Svizzera
Ti potrebbe interessare anche...
Tiramisù
5h 40min
Crostata di formaggio Gruviera
50min
Insalata di patate
8h 45min
Insalata di patate
1h 5min
Lasagne classiche
2h
Pudding alle fragole
Nessuna valutazione
Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra
25min
Crema Thermomix®
45min
Pollo con riso alle zucchine e carote
45min
Torta salata di spinaci
55min
Rösti alla bernese
40min
Lasagne
2h