Insalata di patate

Insalata di patate

4.3 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 5min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
½ cucchiaino di sale
1000 g di patate, a pasta gialla densa geschält, in Scheiben (4 mm)
20 g di olio di colza
20 g di panna intera, fredda
50 g di yogurt naturale
30 g di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche
1 cucchiaio di senape
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
15 g di erba cipollina fresca in Ringen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorie 1130 kJ / 270 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

1° Agosto 10 ricette
Svizzera

Buon appetito Svizzera! 96 ricette
Svizzera

Cookidoo® a tavola 2021 10 ricette
Svizzera

Patate 8 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Cavolfiore gratinato

55min

Caponata siciliana

30min

Insalata di fagiolini verdi con patate e vinaigrette di verdure

50min

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1h 30min

Insalata di patate

8h 45min

Insalata di riso

40min

Riso casimiro

45min

Salsa all'aglio

15min

Insalata di fagiolini con pancetta

40min

Gratin di patate

1h 10min

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Pane ticinese

1h 50min