Insalata messicana estiva

Insalata messicana estiva

4.2 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

Condimento

2 cipollotti a pezzi
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ peperone rosso a listarelle (5 cm)

Insalata

800 g di acqua
300 g di taccole fresche
150 g di fagioli neri interi in scatola scolati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 - 3 pizzichi di peperoncino piccante in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.6 g

Calorie 648.5 kJ / 155 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 4.5 g

Carboidrati 10.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fresca estate 10 ricette
Italia

Il carrello di luglio 14 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Quiche pomodorini, ricotta e spinaci

1 Std. 30 Min

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

1 Std. 30 Min

Bastoncini di pesce con salsa alla zucca

1 Std.

Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape

40 Min

Sandwich alle cime di rapa

50 Min

Scorfano al cartoccio con patate viola

35 Min

Tomino con coulis di fichi

55 Min

Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto

40 Min

Involtini di spada su cous cous di cavolfiore

50 Min

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40 Min

Insalata di salmone con dressing al mango

45 Min

Lasagna di pane carasau

25 Min