![Pollo marinato servito con guacamole al lime Pollo marinato servito con guacamole al lime](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/255563.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Marinatura al miele
- 100 g di aceto balsamico
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di miele
- 2 spicchi di aglio
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante
- 4 filetti di petto di pollo, senza pelle
Guacamole al lime
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- 250 g di polpa di avocado a pezzi
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 cucchiaino di salsa piccante, tipo Tabasco
- 1 rametto di coriandolo fresco, le foglioline
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1704.8 kJ / 407.5 kcal
- Proteine
- 37.8 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 21.8 g
- Fibre
- 2.1 g
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