Rollè di radicchio

Rollè di radicchio

3.8 78 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

18 pezzi

Ingredienti

100 g di formaggio Asiago a pezzi

Ripieno

30 g di noci sgusciate
50 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
500 g di radicchio di Treviso, a listarelle
1 pizzico di sale
100 g di vino bianco
100 g di speck a cubetti senza glutine

Frittate

6 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5.7 g

Calorie 409.8 kJ / 97.9 kcal

Grassi 7.1 g

Fibre 1 g

Carboidrati 1.4 g

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