Pane rustico ai semi
TM5 TM6

Pane rustico ai semi

3.6 (17 valutazioni )

Ingredienti

  • 400 g di farro
  • 100 g di grano saraceno
  • 500 g di acqua + q.b.
  • 50 g di aceto di mele
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di semi di sesamo
  • 80 g di semi di lino
  • 80 g di semi di girasole

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1636 kJ / 391 kcal
Proteine
15.2 g
Carboidrati
47.8 g
Grassi
15.4 g
Fibre
5.5 g

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