Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

4.4 165 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

5 porzioni

Ingredienti

14 foglie di verza
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di formaggio tipo Bitto a tocchetti
100 g di Fontina a tocchetti
600 g di patate pelate e a fette sottili
350 g di latte
1 cucchiaino raso di sale + q.b.
1 spicchio di aglio
150 g di burro a pezzi
20 foglie di salvia fresca lavate
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
350 g di acqua
1 uovo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 21.8 g

Calorie 2514 kJ / 601 kcal

Grassi 45.1 g

Fibre 3.5 g

Carboidrati 27.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Incaricate in cucina 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tortini di cavolfiore e formaggio

35min

Cavolfiori gratinati

50min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1h 10min

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

1h 20min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1h 40min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1h 40min

Polpette di kale

40min

Zucchine ripiene alla ligure

1h 30min

Involtini di verza e maiale

1h 20min

Carciofi ripieni

50min

Polpette di spinaci

35min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30min