Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g di mozzarella di bufala
- 250 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 12 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 1 cucchiaio di origano secco
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 12 olive nere denocciolate
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 774 kJ / 185 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carboidrati
- 1.7 g
- Grassi
- 16.5 g
- Fibre
- 0.8 g
Ricette alternative
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
1 Std.
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 Min
Crema di burrata con verdure
1 godz. 5 min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10h
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10 min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 Min
Mini cheesecake salate al basilico
3h 30min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 Min
Nidi di zucchine e speck
50 Min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 Min
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1h 30 min
Flan al salmone affumicato
45 Min