Pudding alla zucca e pan brioche

Pudding alla zucca e pan brioche

4.5 2 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 30min

8 porzioni

Ingredienti

400 g di polpa di zucca Butternut, a pezzi (2 cm)
250 g di acqua
burro q.b.
370 g di pan brioche a fette
100 g di uvetta sultanina
480 g di latte intero
50 g zucchero
2 uova
1 cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di cardamomo in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.8 g

Calorie 1333 kJ / 319 kcal

Grassi 11.5 g

Fibre 0 g

Carboidrati 45.9 g

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