Gelato al cardamomo e cioccolato bianco
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Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

4.3 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g di zucchero
  • 250 g di latte intero
  • 5 capsule di cardamomo, i semini estratti
  • 50 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
  • 1 tuorlo
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaino colmo di amido di mais (maizena)

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1117 kJ / 267 kcal
Proteine
3.2 g
Carboidrati
26.4 g
Grassi
17.3 g

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