Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Risotto al nero di calamari
Prep. 15min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
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di cipolla a pezzi70 g
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spicchi di aglio2
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.2 rametti
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di olio extravergine di oliva70 g
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di calamari freschi con l'inchiostro115 g
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di vino bianco60 g
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di riso a chicco tondo300 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe bianco macinato1 pizzico
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di brodo di pesce720 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
293 kcal /
1223 kJ
Proteine
6 g
Grassi
12.2 g
Carboidrati
39.4 g
Fibre
1.2 g
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Polpi, seppie e calamari
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