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Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
Prep. 10min
Totale 45min
400 g
Ingredienti
-
2 peperoni rossi
-
250 g di ceci bianchi lessi
-
½ - 1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
-
1 cucchiaino di salsa tahini
-
1 pizzico di sale
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
-
fette di pane tostato, q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Sodio
56.7 mg
Proteine
14 g
Calorie
1133.8 kJ /
271 kcal
Grassi
4.7 g
Fibre
9.7 g
Grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
45.3 g
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