Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 peperoni rossi
- 250 g di ceci bianchi lessi
- ½ - 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- 1 cucchiaino di salsa tahini
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
- fette di pane tostato, q.b.
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 1133.8 kJ / 271 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 45.3 g
- Grassi
- 4.7 g
- Grassi saturi
- 0.5 g
- Fibre
- 9.7 g
- Sodio
- 56.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Hummus di fagioli e yogurt
15min
Chili di seitan (vegan)
30 min
Chili di tofu (vegan)
1 godz.
Falafel nella focaccia con salsa tahini
1h 30min
Lenticchie all'indiana
35min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1 godz.
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55 min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Hummus di barbabietola (vegan)
15min
Hummus di ceci
9h 20min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20min