Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

4.6 19 valutazioni

Prep. 15min

Totale 20min

6 porzioni

Ingredienti

6 foglie di basilico fresche
1 cucchiaino di origano secco
1 spicchio di aglio
70 g di olio extravergine di oliva
80 g di pane a cubetti
700 g di pomodori perino a pezzi
250 g di ciliegie snocciolate
30 g di cipollotto
30 g di cetriolo pelato e senza semi
30 g di peperone rosso senza buccia
100 g di cubetti di ghiaccio
30 g di aceto di mele
5 g di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 421.2 mg

Proteine 2.7 g

Calorie 800.4 kJ / 191.3 kcal

Grassi 12.5 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 18.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Arcobaleno di sapori 65 ricette
Italia

Ciliegie 51 ricette
Italia

Il carrello di agosto 18 ricette
Italia

Il meglio del mese giugno 10 ricette
Italia

Un sorso di freschezza 83 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gazpacho prosciutto e melone

2h 10min

Insalata di sedano rapa e mele

10min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1h

Menù: Falafel; Babaganoush; Malabi (Bimby Friend)

3h

Falafel alle carote con salsa tahini

1h

Rosti di patate con hummus di fave

2h

Crema di porri in crosta

45min

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

45min

Babaganoush di zucca

45min

Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)

50min

Porridge al grano saraceno

30min

Pudding al cioccolato e semi di chia

25min