Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Paris Brest
Prep. 1h
Totale 3h 30min
12 porzioni
Ingredienti
Anello di pasta choux
-
250 g di acqua
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
150 g di farina tipo 00
-
4 uova (da 60 g)
Crema diplomatica
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
80 g zucchero
-
30 g di frumina
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
20 g zucchero a velo
Terminare la preparazione
-
fragole pulite e a fettine, a piacere
-
zucchero a velo q.b.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6 g
Calorie
1151 kJ /
275 kcal
Grassi
17 g
Fibre
0.4 g
Carboidrati
24.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Dolce effetto
60 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Pasta choux
2h
Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte
5h
Pasta Choux
2h
Pan di Spagna
1h 50min
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20min
Pasta choux al cacao
1h 10min
Dessert di Capodanno alla melagrana
1h
Cupolette al limone
9h
Profiteroles
2h
Pastiera
15h
Zeppole di San Giuseppe
1h 50min
Torta Babà napoletana
8h