
Dispositivi & accessori
Vellutata fredda di zucchine e menta
Prep. 10min
Totale 1h 30min
6 porzioni
Ingredienti
-
30 g di scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
4 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
-
400 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
54 kcal /
226 kJ
Proteine
0.9 g
Grassi
5 g
Carboidrati
1.2 g
Fibre
0.9 g
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