Purè di mele e sedano rapa

Purè di mele e sedano rapa

3.5 11 valutazione

Prep. 20min

Totale 55min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
4 mele sbucciate e tagliate in 8 spicchi
250 g di sedano rapa pelato e a pezzi (3-4 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata
10 g olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 1.5 g

Calorie 458 kJ / 108 kcal

Grassi 3.3 g

Carboidrati 19 g

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