Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

4.2 24 valutazioni
Prep. 15min
Totale 20min
4 pezzi

Ingredienti

  • di basilico fresco lavate
    5 foglie
  • di pinoli sgusciati
    30 g
  • di fagioli azuki verdi cotti (vedere consigli)
    300 g
  • di pangrattato
    40 g
  • di sale a piacere
    ½ - 1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
    4 cucchiai

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 261 kcal / 1092 kJ
Proteine 8.5 g
Grassi 16.9 g
Carboidrati 20 g
Fibre 4.4 g

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