Riso alla 'nduja con fonduta di provola

Riso alla 'nduja con fonduta di provola

2.8 25 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

200 g di provola dolce a dadini
100 g di latte
30 g di cipolla
50 g olio extravergine di oliva
350 g di riso Carnaroli
850 g di brodo vegetale caldo
80 g di 'nduja

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 25.7 g

Calorie 3121 kJ / 746 kcal

Grassi 39.1 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 72.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Incaricate in cucina 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

1h 15min

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2h 40min

Pasta alla gricia

30min

La cacio e pepe

20min

Spaghettoni cacio e pepe

25min

Risotto al gorgonzola e noci al miele

35min

Risotto alla crema di scampi

50min

Penne risottate alla vodka

35min

Risotto cacio e pepe (di Francesca Romana Barberini)

35min

Spaghetti cacio e pepe

35min

Mezze maniche con noci, gorgonzola e fichi secchi

30min

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

1h