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Coniglio ai funghi
Prep. 10min
Totale 1h 10min
4 porzioni
Ingredienti
-
50 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di coniglio in pezzi
-
1 cucchiaino raso di aglio in polvere
-
1 cucchiaino di rosmarino secco in polvere
-
1 cucchiaino raso di timo secco
-
200 g di funghi pleurotus a fette (circa 1 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
90 g di vino bianco secco
-
300 g di polpa di pomodoro a pezzi
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
23.8 g
Calorie
1100 kJ /
263 kcal
Grassi
17.5 g
Fibre
1.8 g
Carboidrati
2.7 g
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