Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)
TM5 TM31 TM6

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

4.3 (21 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 g di cipolla bianca a pezzi
  • 40 g di burro
  • 350 g di asparagi bianchi puliti e a pezzi
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 4 fette di prosciutto crudo a listarelle (½ cm)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 pizzico di sale
  • pane abbrustolito senza glutine, q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
535 kJ / 128 kcal
Proteine
5.4 g
Carboidrati
3.4 g
Grassi
10.3 g
Fibre
1.9 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative