Salmone glassato miele e senape

Salmone glassato miele e senape

4.2 16 valutazioni
Prep. 10min
Totale 30min
2 porzioni

Ingredienti

  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 filetti di salmone affumicato (circa 300 g), lavato e senza lische
  • 10 g di senape
  • 10 g di burro
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 180 g di acqua
  • ½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
  • 15 g di miele di acacia
  • 1 cucchiaio di farina tipo 00

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 417 kcal / 1745 kJ
Proteine 29.1 g
Grassi 27.9 g
Carboidrati 12.3 g
Fibre 0.5 g

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