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Cipolle ripiene di verdure
Prep. 20min
Totale 1h 20min
4 porzioni
Ingredienti
-
500 g di acqua
-
600 g cipolle rosse tagliate a metà in senso orizzontale
-
3 foglie di basilico fresche lavate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
70 g di carote pelate e a cubetti (1 cm circa)
-
200 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
-
1 pizzico di sale
-
2 pizzichi di origano secco
-
10 g di pangrattato (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
2.4 g
Calorie
498 kJ /
119 kcal
Grassi
7.7 g
Fibre
2.7 g
Carboidrati
10.6 g
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Le cipolle
5 ricette
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