Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pancia di maiale piccante con tofu e verdure
Prep. 15min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
20 g di olio di oliva
-
1 peperoncino piccante rosso fresco a fettine diagonali
-
30 g di pasta di soia fermentata
-
200 g di pancia di maiale disossata con la pelle a pezzi (spessore 3 mm)
-
20 g di salsa hoisin
-
400 g di foglie di cavolo verza a pezzi (4 cm)
-
200 g di yuba (opzionale) a fette diagonali (vedere curiosità)
-
50 g di cipollotti verdi a fette diagonali
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
19.5 g
Calorie
1630.5 kJ /
388.5 kcal
Grassi
30 g
Fibre
3 g
Carboidrati
12 g
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