Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli

Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli

4.9 14 valutazioni

Prep. 40min

Totale 55min

3 porzioni

Ingredienti

Cavatelli

50 g di 'nduja
200 g di farina di semola + q.b. per infarinare
100 g acqua

Sugo pomodori e fagioli

50 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla a pezzetti
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
80 g di fagioli cannellini in scatola lessati e sgocciolati

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 19.1 g

Calorie 3803 kJ / 909 kcal

Grassi 57.4 g

Fibre 6.3 g

Carboidrati 78.9 g

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