Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 - 1200 g chicken winglets (see Tips)
- 3 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 165 g coconut milk
- 2 tsp soy sauce
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp dried chilli flakes
- 2 tsp salt
- 2 tbsp ground turmeric
- 4 - 5 sprigs fresh curry leaves (optional)
- 80 g mirin
- 3 tbsp Sriracha sauce
- 2 tbsp brown sugar
- 150 g plain flour
- 2 tsp ground turmeric
- 1500 g vegetable oil, for frying
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3861.3 kJ / 919.4 kcal
- Proteine
- 35.9 g
- Carboidrati
- 31.3 g
- Grassi
- 73.3 g
- Grassi saturi
- 17.7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 1087.5 mg
Ricette alternative
Nasi goreng
40min
Korean barbecue chicken with rice
45min
Pad kra pow
45min
Nasi tomato (tomato rice)
40min
Miso chicken and rice
1h 30min
Hot and sour prawn soup
45min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45min
Sambal udang
50min
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1h 20min
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1h 15min
BBQ chicken winglets
1h 15min
Ginger chicken wings
40min