Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Baked masala fish
Prep. 15min
Totale 1h 15min
4 portions
Ingredienti
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whole fish, gutted, cleaned (approx. 600 g each), with scales removed (see Tips)2
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lime cut into halves1
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cumin seeds2 tsp
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black peppercorns½ tsp
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dried chillies whole5
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brown onion cut into quarters½
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ginger paste (see Tips)1 tbsp
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garlic paste (see Tips)2 tsp
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ground turmeric½ tsp
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canola oil30 g
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fresh curry leaves fried, for garnishing
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red onion sliced, for garnishing
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sea salt flakes for garnishing
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
297.5 kcal /
1249.8 kJ
Proteine
40.4 g
Grassi
13 g
Carboidrati
3.6 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
3.3 g
Sodio
1218 mg
