![Pearl rice meatballs Pearl rice meatballs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/154426.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g sushi rice
- 350 g pork belly, cut into pieces (5 cm) (see Variation)
- 3 - 4 fresh shiitake mushrooms (approx. 50 g)
- 25 g carrot
- 20 g canned water chestnuts, drained and cut into halves
- 5 - 10 g piece fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 20 g spring onion/shallot, cut into pieces (2 cm)
- 2 pinches ground white pepper
- ½ tsp salt
- ½ tsp sugar
- 1 tsp cornflour
- 20 g soy sauce
- 600 g water
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 225 kJ / 54 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 2 g
- Fibre
- 0.2 g
Ricette alternative
Wonton soup
1h
Mantou buns
1h 30min
Wonton wrappers
55 min
Zhen zhu nai cha (bubble tea)
1h
Potato Buns
3h
Char siu bao pork buns
6 Std. 35 Min
Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)
1h 10min
Master stock chicken
1h 30min
Prawn stir-fry
25min
Beef buns
50min
Red bean ice cream
29 godz. 50 min
Vegetable filled pastries (Lukhmi)
1h 10min