Gazpacho mango e avocado

Gazpacho mango e avocado

4.3 7 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

6 porzioni

Ingredienti

300 g di mango maturo
25 g di cipollotto
160 g di avocado maturo + q.b. per guarnire
300 g di succo d'arancia (circa 3 arance spremute)
20 g di olio di semi di pistacchio
1 cucchiaio di aceto di agrumi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan
peperoncino Espelette, in polvere

peperoncino piccante in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 1.3 g

Calorie 508 kJ / 121 kcal

Grassi 7.5 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 12.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gazpacho 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gazpacho

15 Min

Vellutata di patate dolci e gamberi

45 Min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50 Min

Zuppa di cipolle

1 Std.

Gazpacho indiano

2 Std. 10 Min

Salsa greca

10 Min

Vellutata di mais

20 Min

Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)

50 Min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 Min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 Min

Gazpacho di pomodoro e basilico

15 Min

Gazpacho fragole e pomodoro

2 Std. 10 Min