Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci
Prep. 10min
Totale 15min
6 porzioni
Ingredienti
Gaspacho
-
di barbabietola sbucciata, a pezzi150 g
-
di mela Granny Smith (½ mela circa)80 g
-
di scalogno10 g
-
di cerfoglio fresco1 gambo
-
di succo di limone15 g
-
di yogurt greco130 g
-
di acqua50 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe di Sichuan1 pizzico
Mousse
-
di panna (30-40% di grassi) fredda100 g
-
di formaggio di capra freddo80 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe di Sichuan1 pizzico
-
gherigli di noci tritati6
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
129 kcal /
536 kJ
Proteine
2.7 g
Grassi
10.3 g
Carboidrati
6.2 g
Fibre
1 g
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